Makanan : wujud, variasi, dan fungsinya serta cara penyajiannya Daerah Nusa Tenggara Timur
Food, its shape, varieties, and functions with the method of serving in the provinces of Indonesia
- ISBN 10 : UCAL:B3953071
- Judul : Makanan : wujud, variasi, dan fungsinya serta cara penyajiannya Daerah Nusa Tenggara Timur
- Pengarang : Raf Darnys, Raf Darnys,
- Kategori : Cooking
- Bahasa : id
- Tahun : 1991
- Halaman : 120
- Halaman : 120
- Google Book : http://books.google.co.id/books?id=KR4XAAAAIAAJ&dq=intitle:Makanan+dan+Minuman&hl=&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
3.1.3.4 Minuman Minuman yang berasal dari hasil proses pengolahan bahan
mentah terdiri atas kopi, teh, tuak, arak, dan gula. Kopi dan teh baru dikenal oleh
masyarakat Lamaholot sekitar tahun 1960-an atau 1970-aa Minuman hasil
proses ...