3 Jam Mahir Membuat dan Menghias Cupcake & Mini Cake
Penyajian cake telah menjadi bagian dari keseharian masyarakat kita. Ternyata sentuhan seni dan kreativitas mampu menggali lebih dalam keunikannya sehingga semakin membuat buku ini mempunyai nilai lebih. Berbagai teknik decorating baik dengan butter cream, fondant, maupun royalicing diulas dengan lengkap dan jelas. Segera, temukan sesuatu yang berbeda pada penyajian serta menghias cupcake dan minicake di dalam buku terbitan AgroMedia ini.
- ISBN 13 : 9790063016
- ISBN 10 : 9789790063013
- Judul : 3 Jam Mahir Membuat dan Menghias Cupcake & Mini Cake
- Pengarang : Peni Respati,
- Kategori : Cooking
- Penerbit : AgroMedia
- Bahasa : id
- Tahun : 2010
- Halaman : 146
- Halaman : 146
- Google Book : https://play.google.com/store/books/details?id=De49w1ZvTmIC&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
Masukkan ke dalam 4. adonan tepung terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan
esen vanila, aduk rata. 5. Masukkan adonan ke dalam loyang cupcake atau
minicake yang telah dilapisi 6. kertas roti. Isitiga perempat bagian loyang atau
papercup, kemudian panggang adonan di dalam oven pada suhu 160o C
selama 30 menit. Cupcake atau minicake siap dihias. Untuk 24 buah cup ukuran
standar atau 1loyang ukuran 20 x 20 x 7 cm Dari Adonan Smooth Butter Cake
Tip Sang Ahli ...