Makanan, wujud, variasi, dan fungsinya serta cara penyajiannya di daerah Sumatera Barat
Food, its shape, varieties, and functions with the method of serving in Sumatera Barat region.
- ISBN 10 : UCAL:B3953067
- Judul : Makanan, wujud, variasi, dan fungsinya serta cara penyajiannya di daerah Sumatera Barat
- Pengarang : Nur Anas Zaidan, Raf Darnys, Proyek Inventarisasi dan Pembinaan Nilai-Nilai Budaya (Indonesia), Raf Darnys, Proyek Inventarisasi dan Pembinaan Nilai-Nilai Budaya (Indonesia), Raf Darnys, Proyek Inventarisasi dan Pembinaan Nilai-Nilai Budaya (Indonesia),
- Kategori : Cookery, Indonesian
- Bahasa : id
- Tahun : 1991
- Halaman : 340
- Halaman : 340
- Google Book : http://books.google.co.id/books?id=aAsXAAAAIAAJ&dq=intitle:Makanan+dan+Minuman&hl=&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
Minuman Selain dari air putih yang sudah dimasak mendidih di daerah
penelitian atau di Propinsi Sumatera Barat sedikitnya terdapat 7 jenis minuman
hasil masakan sederhana yang biasa dikonsumsi sebagian besar masyarakat di
daerah ...