Susu Kedelai; Susu Nabati yang Menyehatkan
Susu kedelai tidak kalah dengan susu sapi. Susu kedelai merupakan sumber protein nabati, berbagai jenis vitamin, dan mineral. Selain itu, harganya pun relatif lebih murah. Buku yang ditulis oleh ahli gizi masyarakat ini layak dijadikan pedoman oleh mereka yang akan membuka usaha ini. Selain itu, kita pun bisa ”memanjakan lidah” dengan mencoba membuat minuman dan kue yang disajikan dalam buku ini. -Agromedia-
- ISBN 13 : 9793702710
- ISBN 10 : 9789793702711
- Judul : Susu Kedelai; Susu Nabati yang Menyehatkan
- Pengarang : Ir. Eddy Setyo M., Fauzi R. Kusuma,
- Kategori : Health & Fitness
- Penerbit : AgroMedia
- Bahasa : id
- Tahun : 2005
- Halaman : 76
- Halaman : 76
- Google Book : https://play.google.com/store/books/details?id=1WOrCgAAQBAJ&source=gbs_api
-
Ketersediaan :
AP 9302.11.2005 Penulis : Ir. Eddy Setyo Mudjajanto & Fauzi R. Kusuma, SP
Penyunting : Tetty Yullia Desain : Ug't Foto Sampul : Kristianto P. Penerbit : PT
AgroMedia Pustaka Redaksi : Pesona Depok Estate II Blok AR/9, Depok 16411
Telp.